Kopie von Schweinearten – Inhaltsverzeichnis

Auf der ganzen Welt haben sich im Laufe der Jahrhunderte verschiedene Schweinearten entwickelt.

Es gibt weltweit 730 verschiedene Arten, der größte Anteil in China und Europa. 270 gelten als vom Aussterben bedroht. 

Gezielte Zuchtauslese fand erst im 18. Jahrhundert in England statt, wo aus Ostasien und Neapel Schweine importiert wurden. Bis dahin wurde Schweine für die Selbstversorgung gehalten und waren im Erscheinnungsbild eher mit einem Wildschwein vergleichbar.

1770 entstand das Leicester und um 1800 folgte das Small White und Essex.
Mitte des 19. Jahrhunderts züchtete man das Large White (Yorkshire) und Middle White in England, die 1960 nach Deutschland importiert wurden.

1900 begann man mit der Einkreuzung vor allem der englischen Rassen. Daraus entstanden dann die Edelschweine und Veredelten Landschweine.

Der Geschmack der Verbraucher änderte sich Ende 1950. Weniger Fett, mehr zarteres Fleisch wurde gewünscht. Die Schweinezüchter reagierten darauf mit längeren und dünneren Schweinen und zusätzlicher Rippenpaare und ausgeprägte Schinkenpartie.

Die Population der alten Schweinearten mit viel Fettanteil, ging stetig zurück und teilweise waren sie vom Aussterben bedroht.

Die Recherche einzelner, seltener Arten gestaltet sich schwierig, da teilweise sehr wenige Informationen sowie Fotos zu finden sind. Viele Arten sind auf bestimmte geographische Regionen beschränkt. Aufgenommen wurden diejenigen, von denen ein Foto und/oder genug Informationen vorhanden waren. 

Bestimmte Arten wurden unter einem Obergriff zusammengefasst wie z. B. bei den Landrassen und Minischweinen.

Unsere Aufstellung erhebt nicht den Anspruch auf Vollständigkeit. Falls ihr uns bei der Ergänzung der Liste behilflich sein könnt – z. B. mit Infos oder Fotos – würden wir uns sehr freuen.

Auflistung nach Alphabet

Aksai Black Pied Pig (Kazakhstan)
Albrecht Dürer Schwein (Deutschland)
Angler-Sattelschwein (Deutschland)
Ankamali pig (Indien)
Arapawa Island (Neuseeland)
Auckland Island Pig (Neuseeland)

Babi Kampung (Bali/Indonesien)
Baldinger Tigerschwein (Deutschland)
Balkan Schwein (Bulgarien)
Bantu (Südafrika)
Bartschweine (Südost Asien)
Basque black pied (Frankreich)
Ba Xuyen Pig (Süd-Vietnam)
Bazna Pig (Rumänien)
Beijing Black (China)
Belarus Black Pied (Weiß-Russland)
Bentheimer, Buntes (Deutschland)
Berkshire (England)
Bisaro (Portugal), siehe Iberisches Schwein
Black Canarian (Canarische Inseln/Spanien), siehe Iberisches Schwein
Black Slavonian (Kroatien)
Breitovo (Russland)
British Lop (Großbritannien)
Britisches Sattelschwein (England)
Buschschweine (Afrika)
⦁ Madagaskar-Buschschwein
⦁ Somali-Buschwein
⦁ Östliches Buschschwein/Weißgesichtiges Buschschwein
⦁ Edwards-Buschschwein
⦁ Tiefland-Buschwein
⦁ Südliches Buschwein
British Lop (Großbritannien)

Calabrese (Italien)
Casertana (Italien)
Celtic Pig (Spanien)
Cinta senese (Toskana)
Chato Murciano (Spanien)
Chester White (Großbritannien)
Choctaw hog (USA)
Creole Pig/Kreolisches Schwein (Haiti / USA)
Cumberland pig (Großbritannien)

Dänisches black-spotted (Dänemark)
Deutsches Sattelschwein (Deutschland)
Deutsches Weideschwein (Deutschland)
Düppeler Weideschwein (Deutschland)
Duroc (USA)

Edelschwein (dt. Large white) (Deutschland)
Eketorp pig (Schweden)
Estonian Bacon Pig (Estland)
Estrala/Estrelense (Süd-Brasilien), siehe Moura
Essex pig (Großbritannien)

Forest Mountain (Armenien)

Gascon (Frankreich)
Gloucester Old Spot / Orchard Pig (Großbritannien)
Goettinger Minipig (Deutschland)
Grice (Shetlandinseln/Schottland)
Guinea Hog (American Guinea Hog, Pineywoods Hog) – USA

Hampshire (USA)
Hereford (USA)
Hirscheber (Südostasien/Indonesien)
Husumer Protest Pig (Deutschland)

Iberisches Schwein, scharz (Spanien/Portugal)
Iron Age pig / Sanglochons (Europa) – Kreuzung Wildschwein-Tamworth

Jeju Black pig (Süd-Korea)
Jinhua pig (China)

Kawai pig (Papua Neu Guinea)
Kele (China)
Kemerovo (Russland)
Kune-Kune (Maori)

Lacombe Pig (Kanada)

LANDRASSEN
⦁ Britische Landrasse (England)
⦁ Dänische Landrasse (Dänemark)
⦁ Deutsche Landrasse (Deutschland)
⦁ Finnische Landrasse (Finnland)
⦁ Französische Landrasse (Frankreich)
⦁ Italienische Landrasse (Italien)
⦁ Japanische Landrasse (Japan)
⦁ Niederländische Landrasse (Niederlande)
⦁ Norwegische Landrasse (Norwegen)
⦁ Schwedische Landrasse ( Schweden)

Large Black (Cornwall-Pig)
Large White (Yorkshire)
Leicoma (ehemalige DDR)
Limousin Pig (franzsösische Zentralmassiv/Frankreich)
Lincolshire Curly Coat (Baston) ausgestorben
Linderöd pig (Schweden)
Lithuanian Native pig / Litauen
Livar (Limburgisches Klosterschwein / Kloster Lilbosch in Echt) / Niederlande

Malhado de Alcobaca (Portugal)
Mangalitsa (Wollschwein) – blond, rot, schwalbenbauch (Ungarn)
Maskenschwein , japanisches (Meishan)
Middle White (Großbritannien)

MINISCHWEINE (keine Rassen sondern Zuchtlinien)
⦁ Indonesisches Minipig (Indonesian)
⦁ Minnesota (USA)
⦁ Amerikanisches Minipig (USA)
⦁ Für Labore in den USA: Hanford (Richman Washington), Yucatan (Mexico importiert nach Colerado), Micro-Yucatan, Sinclair (Minnesota)
⦁ Münchner Minischwein / Troll (Deutschland)
⦁ Peruanisches Minischwein (Peru)
⦁ Juliana Minipig (USA)
⦁ Pennywell miniature pig (Großbritannien)

Minzu (Nord-China)
Mong Cai (Nord Vietnam)
Mora Romagnola (Italien)
Moura (Süd-Brasilien)
Mukota (Zimbabwe/Afrika)
Mulefoot (USA)
Murom (Russland)
Myrhorod (Ukraine)

Nero dei Nebrodi (Sizilien/Italien)
Ningxiang (China)
Normand pig (Frankreich)
North Siberian (Russland)

Ossabaw Island hog (USA)
Oxford sandy and black (Großbritannien)

Piétrain (Wallonische Region/Belgien)
Pinselohrschwein / Rotes Flussschwein (Afrika)
Polen China (USA)
Prestice pig (Tschechien)
Pulawska pig (Polen)
Pustel-Schwein
⦁ Java-Pustelschwein (Indonesien)
⦁ Negros-Pustelschwein (Philippinen – Visayas-Inselgruppe)
⦁ Sulawesi-Pustelschwein (Indonesien)

Red Wattle hog (USA)

Sarda (Italien)
Schwäbisch Hällische Schwein (Deutschland)
Small Black / Suffolk (GB ausgestorben)
Small White (GB ausgestorben)
Sushan pig (China)

Taihu pig (China)
Tamworth (England)
Tibetan (Tibet/Zentralasien)
Turopolje (Polen)

Ukrainian Spotted Steppe sowie White Spotted

Vietnamesisches Hängebauchschwein (Vietnam)

Warzenschweine (Afrika)
⦁ Eritrea-Warzenschwein
⦁ Südafrikanisches Warzenschwein
⦁ Westafrikanisches Warzenschwein
⦁ Wüstenwarzenschwein/Äthiopisches Warzenschwein
⦁ Zentralafrikanisches Warzenschwein
Welsh Pig (Old Glamorgan) (Großbritannien)
Wessex Saddleback (Großbritannien)
Wildschwein (Weltweit)
Wuzhishan (China)

Yorkshire, amerikanische / Large White (USA)
Yorkshire blue and white (ausgestorben)
Yorkshire Australien
Yorkshire Norwegen

Zlotnikca pstra (Polen)
Zwergwildschwein / Porcula salvania (Nordost Indien)

Auflistung nach Buchstabengruppen

Buchstaben A – B
Buchstaben C – K
Buchstaben L – N
Buchstaben O – Z