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Geschrieben von Doris am 25.03.2010 um 13:18:

  Rezepte für Schweinekekse/Schweineleckerlies

Hallo ihr Lieben,

hier eröffne ich nun den Thread um Rezepte einstellen zu lassen. Bitte nur Rezepte einstellen, darüber reden kann man ja woanders. Nicht das man dann später erst stundenlang suchen muss um auf ein Rezept zu stossen !

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Geschrieben von lili2008 am 25.03.2010 um 13:22:

  RE: Rezepte für Schweinekekse/Schweineleckerlies

1 Tüte Haferflocken
2 Äpfel, 2 Karotten oder sonstiges Obst
Milch/Wasser

Einfach die Haferflocken in eine Schüssel geben, Obst (Karotten, Äpfel, usw.) in die Schüssel raspeln. Milch und/oder Wasser dazu geben, bis die Masse klebrig wird.
Dann einfach auf ein Backblech geben und die Masse verteilen auf das ganze Blech.
Ca. 30-40 Minuten bei 180 Grad in den Ofen geben.
Wenn die Masse ziemlich hart ist rausnehmen und abkühlen lassen.
Danach einfach in kleine Stücke brechen und den Schweinen geben.
Meine 5 sind ganz verrückt nach diesen Leckerlies :liplick:

lg Katja

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Geschrieben von Silke (wutzwutz) am 26.03.2010 um 10:01:

 

Müslitaler:

Kürbiskerne, Leinsamen, Sesam, Nüsse (Sorte nach Geschmack), Rosinen (oder andere Trockenfrüchte) zu gleichen Teilen mischen. Mit Honig zu einem klebrigen Teig machen. Auf ein Backblech zu Keksen geformt ausstreichen. für ca. 1,5 Stunden bei 100 Grad trocknen. Fertig.
Hält sich ewig wenn trocken gelagert ist super lecker.

Da ich selbst allergisch auf Honig bin mach ich das mit stark eingedicktem Quittensaft. Ist nicht so süß und natürlich teile ich mit meinen Schweinen (wenn ich schnell genug bin)

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Geschrieben von knalli am 30.03.2010 um 11:36:

 

Mais-Leckerlie

300 gr. Maisgrieß
3 El. Maiskeimöl
1/2 Tl. Salz
250 ml Wasser

Grieß,Öl und Salz in ein Schüssel geben und mit kochendem Wasser übergießen -dabei gut umrühren.
Nachdem die Mischung leicht abgekühlt ist, etwa 5 cm große, dicke Küchlein daraus formen
( Hände anfeuchten oder leicht einölen ).

Im vorgeheizten Backofen ca. 30 Minuten (bis die Küchlein fest sind) auf 190 Gradbacken

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Geschrieben von knalli am 30.03.2010 um 11:38:

 

Käseplätzchen

100 gr. geriebener Emmentaler
150 gr. Sonnenblumenöl
200 gr. Mehl
1/4 Teelöffel Salz
2 Eier
Sesamsamen nach Wunsch

Alle Zutaten bis auf das Eiweiß werden miteinander verknetet. Auf bemehlter Unterlage den Teig 1 cm dick ausrollen und beliebige Formen ausstechen. Diese mit dem verquirlten Eiweiß und evtl. dem Sesamsamen bestreichen.
Im vorgeheizten Ofen werden die Käseplätzchen bei 190 Grad etwa 20 Minuten gebacken.

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Geschrieben von knalli am 30.03.2010 um 11:42:

 

Einfache Leckerlie

Haferflocken
Gemüseflocken
Gemüsebrühe
Apfelstücke
Karottenstücke

Hafer-und Gemüseflocken mit Gemüsebrühe dick anrühren. Je nach Vorliebe des Schweinchens etwas Apfel- oder Karottenstücke, Leinsamen, Nüsse etc. beimischen.

Kleine Portionen formen und im Backofen bei 180 Grad trocknen, bis sie schön knusprig sind.

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Geschrieben von knalli am 30.03.2010 um 11:43:

 

Quarkleckerlie

150 gr. Quark
1 Ei
3 Esslöffel Milch
3 Esslöffel Sonnenblumenöl
200 gr. feine Haferflocken.

Alle Zutaten werden zu einem Teig verrührt und in Rollen geformt. Bei 200 Grad etwa 30 min. im Ofen backen und anschließend in Stücke schneiden.

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Geschrieben von Gabi am 30.03.2010 um 12:29:

 

Kürbiskern-Goodies

Teig:

450 gr Volkornweizenmehl
170 gr Haferflocken
2 Eßl Olivenöl
1 Eßl frisches Basilikum
250 ml Wasser
2 Eßl Kürbiskerne gemahlen

Teig 1cm dick ausrollen.Kekse mit einer Form ausstechen.

Backzeit: 1St bei 150 Grad

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Geschrieben von Doris am 15.07.2010 um 14:50:

  RE: Rezepte für Schweinekekse/Schweineleckerlies

100g feine Haferflocken
100g grobe Haferflocken
150g Hüttenkäse
100g geriebene Karotten
6 EL Maiskeimöl
1 Ei

Alle Zutaten zu einem Teig verrühren, evtl. noch etwas Mehl hinzufügen
Aus dem Teig kleine Kugeln formen, auf ein Backblech (mit Backpapier ausgelegt) legen
und flach drücken. In den kalten Backofen legen und bei 180°C (Umluft) 30 Minuten backen.

Die Taler auf einem Kuchengitter erkälten lassen. In einer Keksdose aufbewahren. Sie halten sich dort bis zu drei Wochen.

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Geschrieben von funnykisses am 16.07.2010 um 11:41:

  RE: Rezepte für Schweinekekse/Schweineleckerlies

Hab auch tolle Schweinekekse, allerdings zum selber essen grins...........
Rezept muss ich nochmal raussuchen, falls es überhaupt jemanden interessiert.

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Geschrieben von Doris am 17.07.2010 um 21:33:

  RE: Rezepte für Schweinekekse/Schweineleckerlies

Käseknusperli

100g gehackte Mandeln
100g grob gehackte Haselnüsse
150g geriebener Bergkäse oder Emmentaler
4 Eier
550g Weizenmehl
1 EL Honig
Wasser und Mehl nach Bedarf


Mandeln und Haselnüsse in einer beschichteten Pfanne ohne Fett hellbraun rösten, vom Herd nehmen und abkühlen lassen.

Die Nüsse mit den restlichen Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verkneten.

Den Backofen auf 160 °C vorheizen, ein Backblech mit Backpapier auslegen.

Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ca. 1 cm dick ausrollen, in Rechtecke schneiden.

Die Kekse auf das Backblech setzen, 1 Stunde backen. Den Backofen ausschalten und die Kekse noch 1 Stunde im Ofen nachtrocknen lassen. In einer Papiertüte oder einem Leinensäckchen aufbewahren. Haltbarkeit ca. 4 Wochen.

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Geschrieben von Maryvonne am 14.08.2012 um 15:56:

 

Doris.. :-p
kannst du nicht das Rezept für die gutaussehende Schweine Torte einstellen??