Peter 
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Komisch, in so "unbedeutenden" Ländern wie Amerika und China scheint man ein wenig weiter zu sein als bei uns:
http://www.topagrar.com/news/Schwein-New...en-1322231.html
Naja, Reduktion heißt ja nicht Verzicht, aber scheinbar tut sich dort mehr als hier und der "kleine Marktanteil" wird gewiss größer.
Die ganzen Ausflüchte der "fleischerzeugenden Industrie" hierzulande zur Rechtfertigung des Einsatzes kann sowieso niemand mehr hören. 
Ich weiß, alles begründete Einzelfälle, jährlich 58 Millionen Einzelfälle... 
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