Peter 
Dabei seit: 09.08.2010
Beiträge: 2.187
Herkunft: SH
Level: 50 [?]
Erfahrungspunkte: 10.941.134
Nächster Level: 11.777.899
 |
|
| Studie zur Qualzucht bei Nutztieren |
     |
Moin zusammen,
Prof. Dr. agr. habil. Bernhard Hörning (Hochschule Eberswalde) hat seine Studie zur Qualzucht veröffentlicht.
Ab Seite 8 lässt sich nachlesen, wie es aus seiner Sicht bei den Schweinen aussieht.
Ernüchternd fallen allerdings seine Handlungsvorschläge für den Bereich Schwein aus:
"Landwirte, welche keine maximalen Mast- und Schlachtleistungen bei Schweinen anstreben, können alte Schweinerassen einsetzen (Sattelschweine, Bunte Bentheimer), welche geringere Mast- und Schlachtleistungen aufweisen. Als Kompromiss werden z.B. von der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch-Hall Schwäbisch-Hällische Schweine mit Piétrain angekreuzt und in einem speziellen Markenprogramm vermarktet (auch mit Tierschutzauflagen57). Für diese
Rasse wurde bereits auch ein Ökologischer Gesamtzuchtwert entwickelt." (Quelle s.u.)
Ob es genügend Landwirte gibt, die keine maximale Leistung anstreben? Ich habe da Zweifel.
.
Quelle und vollständiges Dokument (Abfrage vom 4.9.2013, 9:35Uhr)
http://www.gruene-bundestag.de/fileadmin/media/gruenebundestag_de/themen_az
/agrar/Qualzucht_bei_Nutztieren.pdf
|
|
