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Hallo zusammen,
wir züchten die Rasse " Bunte Bentheimer " die vom aussterben bedroht sind.
Alle Tiere sind Herdbuch geführt.
Jetzt haben wir eine Sau tragend und um den 19.04.2019 sollen die Ferkel kommen.
Da wir nicht alle aufessen können suchen wir jetzt Freunde die zusammen mit uns das
Projekt begleiten möchten.
Wir haben uns das das so vorgestellt: Ihr kommt zu uns..schaut euch um, macht euch Gedanken und sucht euch ein Schwein aus.....Das ist dann euer Schwein.
Verkauft wird nur eine Hälfte oder ein ganzes Schwein. Vom Schwänzchen bis zum Schnäutzchen. So kann man auch Fleisch einkochen wie Oma es gemacht habt.
Wir mästen das Schwein in 8 - 11 Monaten bis es sein Ideales Gewicht erreicht habt.
Fett / Fleischverhältnis muss ja stimmen.
Da wir ein sehr großes Auslaufgehege mit Rückzugstall, wo alle Platz haben, ca. 1500 qm, kann jeder seinen Weg gehen. Allerdings hängen sie immer zusammen ab. Unsere Tiere laufen sehr viel was den Fettgehalt zu gute kommt.
Als Preis haben wir uns 8 Euro geschlachtet und Truhenfertig zerlegt vorgestellt.
Jeder der jetzt denkt..puhhh...das ist aber viel Geld, sollte sich mal Gedanken machen was es heißt 8 - 10 Monate die Schweine zu füttern. Das ist unser Hobby und wir würden uns freuen wenn andere Leute das genauso sehen würden.
Bei Interesse einfach mal hier schreiben. Fotos werde ich versuchen einzustellen.
Gruß
Rasenfreak
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